I migliori formaggi magri amici della line

Amanti del formaggio che fate attenzione alle calorie da assumere? Questo articolo fa per voi.  I migliori formaggi magri amici della linea

Cominciamo col dire che i migliori formaggi magri non producono alcun aumento del colesterolo né alcun aumento dei grassi ingeriti, oltre ad avere sicuramente il pregio di essere inseriti in un’alimentazione leggera senza dover rinunciare a soddisfare il palato.

Oltre a quanto sopra, i formaggi magri riescono a garantire una quantità di nutrienti fondamentali per il proprio organismo: sono infatti alimenti energetici, ricchi in proteine, vitamine e sali minerali fra cui fosforo e calcio, fondamentali per l’apparato osseo.

Non solo: i formaggi magri sono facilmente digeribili e conservano tutti i principi nutritivi del latte, tranne il lattosio: possono quindi essere consumati anche da chi soffre di questa intolleranza.

Sono tantissimi i formaggi magri in commercio, e sono contraddistinti da meno di 200 calorie per 100 grammi.

I migliori formaggi magri amici della linea 

(tra parentesi le calorie)

  1. Ricotta di vacca (136)
  2. Ricotta di latte intero (146)
  3. Formaggio linea (208)
  4. Ricotta mista di vacca e pecora (204)
  5. Quark (159)
  6. Fiocchi di latte (99)
  7. Mozzarella light (163)
  8. Philadelphia light (160)
  9. Stracchino light (175)

I migliori formaggi magri amici della linea

Fiocchi di latte, i più leggeri

I fiocchi di latte sono diventati rapidamente uno dei formaggi freschi preferiti da chi predilige gli alimenti leggeri. Quali sono le loro caratteristiche?

  • Sono ipocalorici: in commercio si trovano anche alcune versioni light che contengono meno di 100 calorie per 100 grammi
  • Sono sazianti: hanno infatti un elevato indice di sazietà potendo così facilitare una minore voglia di assumere altri alimenti
  • Sono versatili: si prestano a ricette salate, dolci e – in linea di massima – ad essere una base ipocalorica per qualsiasi piatto complesso
  • Sono una buona fonte di proteine e di calcio

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